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蒸蛋要多长时间

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

蒸鸡蛋都是冷水的时候放进去的,冷水蒸鸡蛋需要多久才熟呢?

风吹你已散442:

我这种经常在家做饭的人,对于一些食材的成熟时间还是非常有把握的。其实冷水蒸鸡蛋需要多久这个非常简单,冷水的时候放进去鸡蛋会随着气温的上升而慢慢熟,水开之后十分钟就可以完全熟了,并不需要太长时间,太长时间的话鸡蛋口感比较干。

jagur7:

蒸鸡蛋这个我也是在家经常做的,对于冷水蒸鸡蛋需要多久我是很有信心的。首先,鸡蛋是一个非常容易成熟的食材,在冷水的时候放进去它会跟着水开的速度慢慢升温,水开之后只需要十分钟也就完全熟了,时间太长的话鸡蛋蒸的比较老,不好吃的。


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